Salchichas a la Yeya.

Que tranzita esa bandera defeña... Pues cómo ya leyerón el título de mi entrada, yo les voy a enseñar a hacer una botana ¡Deliciosa! para aquellos que cómo buenos mexicanos les encanta el chile. A petición del equipo de G9 producciones revelaré  la "receta secreta" por la que me he hecho famosa en el bajo mundo. (De verdad era receta secreta... hasta este momento)

Lánzate a la tiendita más cercana y compra:
- 1 Kg de salchichas (pavo o viena)
- Salsa valentina
- Salsa habanera
- Jugo maggy
- 2 limones
- 1/4 de chiles de árbol verde

Manos a la obra:
- Agarra el sartén de tu mamá, préndele a la estufa y ponle poco aceite al sartén (¡Poco aceite!)
- Parte las salchichas en rodajas semigruesas
- Ponlas a freir a fuego lento
- Mientras se fríen, parte los 2 limones y la cantidad de chile verde que gustes o que aguantes
- Ya que estén semi fritas las salchichas, échale bastante jugo maggy, y exprímele los 2 limones. ¡No te espantes, es normal que todo brinque y que se ensucie!
- Revuelvele bien y ahora si, aqui se pone lo interesante y macho del asunto, échale valentina y salsa habanera a tu gusto. (Cuándo se las hago a mis amigos aprox. vacío 1/4 de cada botella) ¿Pa qué andan de gorrones?
- Mezcla bien todos los ingredientes y ¡Listo!

De verdad espero que intenten hacerlas, salen riquísimas, rinden mucho y son ideales para acompañarlas con cualquier bebida embriagante que mis amigos etílicos les recomendarón en días pasados.

Yeya.